Nadie puede resistirse a unas esponjosas y suaves magdalenas y si son con queso mascarpone no podrás dejar de comerlas ideales para el desayuno o simplemente un antojo para las tardes y compartir con familia y amigos.
Aprendamos hacer esta maravillosa receta con pocos ingredientes lograras preparar unas magdalenas que están de infarto, sorprende a tu familia o invitados con este sin igual postre.
Descubramos como hacer unas espectaculares magdalenas de mascarpone son fáciles y sencillas, conviértete en el maestro de este rico postre, desde que las pruebas no dejaras de prepararlas. ACOMPÁÑANOS Y DISFRUTEMOS!!
Ingredientes para la receta magdalenas de queso mascarpone.
Rinde para 2-4 porciones
- 200 gramos o 1 taza de azúcar
- 4 huevos
- ralladura de un limón
- 100 mililitros de aceite
- 1 Taza o 250 gramos de queso mascarpone
- 220 gramos o 1 taza de harina
- un sobre de levadura
- una pizca de sal
Cómo hacer magdalenas con mascarpone suaves y esponjosas.
Descubre cómo hacer la mejor receta de magdalenas con queso mascarpone, aprende como hacer este rico postre.
- Comenzaremos derritiendo la mantequilla, coloca unos segundos en el microondas teniendo cuidado que no se caliente mucho.
- Mientras tanto en un recipiente colocamos los huevos y la azúcar con la ayuda de una batidora mezclamos hasta que se blanqueen, en ese punto vamos incorporar la mantequilla derretida junto con el queso mascarpone para luego añadir la ralladura de limón y reservamos.
- En un bowl vamos a mezclar la harina junto con la levadura procurando incorporarla perfectamente, una vez tengamos los ingredientes secos vamos incorporarlos a la mezcla que teníamos reservada.
- Tamizamos la mitad de la harina y la añadimos, nos apoyamos de un batidor y mezclamos, luego incorporamos la otra mitad de la harina siempre tamizandola y mezclando nuevamente.
- Ahora vamos a verter la mezcla en los recipiente procurando no llenarlos por completo, colocamos azúcar por la parte de encima para darle ese toque único.
- Precalentamos el horno a 180 C.
- Una vez tiene la temperatura desea vamos a hornear durante 15 minutos, extraemos y dejamos enfriar para poder disfrutarlos con toda la familia.
- BUEN PROVECHO!!
LO BUENO SE COMPARTE!!
