Contenido
Los quesos a menudo son como el pan o la mantequilla: cuando usted sigue una dieta o simplemente presta atenciĆ³n a su lĆnea, Ā”nunca se sabe si tiene derecho a comerla o no! Sin embargo, cuando nos encanta, es difĆcil no sucumbir a una rebanada de queso fresco que nos hace echar un vistazo desde la nevera.
El universo de los quesos es muy amplio y variado (sĆ³lo en Italia hay unos 400 tipos) tan variado, capaz de satisfacer incluso a los paladares mĆ”s refinados.
Si bien estĆ”n en la parte superior de la lista de alimentos Ā«prohibidosĀ» en las dietas para adelgazar, los productos lĆ”cteos son una excelente fuente de proteĆnas, calcio, que fortalece los huesos, los dientes y las uƱas, y es un valioso aliado contra la osteoporosis), y la vitamina A , que mejora la vista, protege la piel y regula la funciĆ³n ovĆ”rica y testicular.
No todos los productos lĆ”cteos son enemigos de la lĆnea, aunque sean quesos menos grasos no podemos abusar como con cualquier otro alimento ya que se debe consumir de una manera moderada a pesar de sus beneficios.
Los Quesos con Menos Grasas ideales para dieta.
No deberĆamos de prohibirnos el comer quesos, ya que este es una manera de frustrarnos y romperĆamos la dieta de una manera descontrolada, simplemente es de saber elegir los quesos no grasos, lejos de ser nuestro enemigo en las dietas, el queso es un buen producto para nuestra salud ya que contienen vitaminas A, Vitamina D, Calcio y FĆ³sforo.
Es por ello la importancia de conocer sus caracterĆsticas y propiedades nutricionales para elegir quĆ© queso con menos grasa poner sobre nuestra mesa.
Te dejamos una lista de los Quesos magros(Quesos con poca grasa)para laĀ dieta que debes tomar en cuenta a la hora de comenzar una nueva forma de alimentaciĆ³n y puedas elegir cual es el Queso con menos grasa que mejor se adapte a tu necesidad.
!! Quesos que no engordan !! descubre cuales quesos son bajos en grasa y comenzar bien tu dieta:
EstasĀ buscando una alternativa para consumir quesos es por ello que hemos elaborado un listado con algunos quesos que tienen poco contenido graso, claro siempre recomendamos que te apoyes de un medico especialista para que te oriente mejor en la ingesta diaria que necesitas.
Tipos de quesos bajos en grasa
Queso Mozzarella
ĀæCuĆ”ntas veces hemos sido ineficaces durante la temporada mĆ”s calurosa? El calor, la humedad y el agotamiento quitan el hambre y el deseo de cocinar.
Una ensalada caprese podrĆa ser la soluciĆ³n ideal: es fresca, nutritiva, fĆ”cil de digerir y bastante ligera .
El queso mozzarella de vaca contiene 72 calorĆas por 30 gramos de porciĆ³n comestible y combina perfectamente con los tomates cherry, el aceite de oliva virgen extra y el orĆ©gano. Este producto lĆ”cteo es una excelente fuente de calcio (350 mg), fĆ³sforo (350 mg), sodio (200 mg) y vitamina A (219 Āµg).
El mozzarella cuida nuestra lĆnea si consumes la tradicional que es de leche de bĆŗfala o la leche de vaca, es bueno para nuestra dieta y no nos harĆ” pasar vergĆ¼enzas.
Este queso es muy versĆ”til y se puede consumir todo el ano ya sea en recetas calientes como frĆas, este es uno de los quesos mĆ”s consumidos a nivel mundial.
Queso Feta
DespuĆ©s de Italia, ve a Grecia! Y sĆ, Ā”los paĆses del sur no solo tienen ricas especialidades cocinadas con aceite de oliva!
El queso feta se puede consumir en ensaladas o como un sabroso acompaƱamiento de algunos vegetales: el queso feta tiene 77 calorĆas por una porciĆ³n de 30 gramos, que es un queso griego semiduro y ligeramente salado.
Es rico en propiedades nutricionales. Este producto lĆ”cteo contiene una buena cantidad de calcio (360 mg por 100 g de porciĆ³n comestible), esencial para el crecimiento y la salud de los huesos, uƱas y dientes , y una gran cantidad de sodio (1440 mg). En feta, el fĆ³sforo (280 mg) y la vitamina A (226 Āµg) tampoco faltan.
Si no sabe cĆ³mo prepararlo, por supuesto, puede ponerlo en una ensalada griega tradicional, para aprovechar los beneficios de adelgazamiento de la ensalada y el pepino.
Pero tambiĆ©n se pueden variar los placeres: el queso feta va muy bien con sandĆa, melĆ³n o calabacĆn a la parrilla, y tambiĆ©n se puede cocinar caliente, en ladrillos o magdalenas saladas.
Cereza sobre queso: como se hace con leche de oveja, el queso feta es un queso ligero especialmente recomendado para aquellos que tienen problemas para digerir los productos lƔcteos.
SabĆas Que?
Los quesos poseen menos cantidad de carbohidratos que otro tipos de alimentos, un dato curioso es que su azĆŗcar(la lactosa) no nos harĆ” engordar ya que a partir de los 25 aƱos perdemos nuestra capacidad digestiva y nos volvemos intolerantes a la lactosa.
Le chamois dāor O gamuza dorada
En nuestra nevera que debemos mantener este queso. Porque con 80 calorĆas por 30 gramos, Chamois dāOr es el queso semi-prensado mĆ”s ligero.
AdemĆ”s de ser bajo en calorĆas, es naturalmente rico en vitamina D. Por lo tanto, un queso que, ademĆ”s de ser bueno para nuestra lĆnea, mima nuestra piel, nuestro cabello, nuestros huesos y nuestra moral, Ā”decimos que sĆ!
AsĆ que si quieres disfrutar del sabor cremoso de la gamuza dorada, puedes disfrutarlo en el momento del postre o presentarlo antes en la comida: puedes picar en una ensalada de pasta y pollo incorporarlo en las zapatillas de jamĆ³n, o incluso cocinarlo en envoltorios de pescado estilo halibut.
El camembert
El Camembert, por sentido comĆŗn, no habrĆamos apostado por Ć©l en una clasificaciĆ³n de los quesos con menos grasas: con su textura ultra derretida y su lado codicioso ā¦ Ā”
Pero sorpresa! Este queso pesado hecho en Basse-Normandie contiene aproximadamente un 30% menos de grasa que el queso duro. Con 81 calorĆas por una porciĆ³n de 30 g, nuestro buen Camembert viejo es bastante bueno ā¦ siempre y cuando sea razonable durante la degustaciĆ³n.
El buen plan cuando eres fanĆ”tico de Camembert y no queremos esperar a que el postre lo disfrute: Ā”hazlo en el plato principal, horneado! Una verdadera delicia y un plato sĆŗper original que harĆ” las delicias de los invitados ā¦ Ā”siempre que abran las ventanas!
Queso fresco de cabra
Con 82 calorĆas por 30 gramos, el queso de cabra fresca es apenas mĆ”s calĆ³rica que la tarta. Ā”SerĆa un error privarnos! Especialmente porque a menudo se ignora, pero incluso si tiene un sabor fuerte, el queso de cabra es muy dulce para nuestra salud: su masa y corteza estĆ”n entre las mĆ”s fĆ”ciles de digerir.
Para quienes encuentran crudo, su sabor es demasiado fuerte, hay muchas recetas donde se cocinan, la cabra es mĆ”s dulce: en magdalenas saladas con verduras del sol, en ladrillos con un poco de menta y una punta. miel para ablandarla, en croquetas con espinacas, en empanadas con calabacines ā¦ El dĆŗo de chivo picante, es delicioso en el paladar y perfecto para nuestra silueta.
Los coulommiers
Ā”Los coulommiers, un clĆ”sico de los clĆ”sicos del queso! Este queso blando y la leche de vaca son un poco mĆ”s calĆ³ricos que la cabra fresca: 88 calorĆas por 30 gramos.
Rico en crema, es apreciado por su sabor un poco mƔs amargo que el Brie, a lo que suele aparecer, incluso si los puristas de Coulommiers replican que los Coulommiers se producen durante mƔs tiempo.
En cuanto a la degustaciĆ³n, se puede consumir crudo, como postre, o aprovechar su fondant cocinĆ”ndose en recetas calientes, como coulommiers al horno, coulommiers al horno, gratin de coulommiers o quiche. a los coulommiers.
Queso Ricota de oveja
La ricota de oveja es uno de los producto lĆ”cteo que contiene el porcentaje mĆ”s bajo de grasa ,esto lo convierte en un queso bajo en grasa increĆble verdad!! es decir, 11 g por 100 g de porciĆ³n comestible.
Considerada como baja en calorĆas (157 kcal), la ricota contiene 166 mg de calcio, 153 mg de fĆ³sforo y 260 Āµg de vitamina A, que es esencial para el funcionamiento regular de la visiĆ³n, para proteger la piel y mejorar la funciĆ³n ovĆ”rica y testicular .
Queso Fontina
Entre los mencionados, es el queso con mĆ”s calorĆas (343 kcal por 100 g de porciĆ³n comestible) pero tambiĆ©n es el mĆ”s rico en calcio (870 mg) y vitamina A (420 Āµg) . Este producto tambiĆ©n contiene 0,2 mg de niacina , la molĆ©cula que interviene en las reacciones del metabolismo de los azĆŗcares, Ć”cidos grasos y aminoĆ”cidos.
Ya lo sabes estos son los Quesos poco grasos y Quesos sin grasa que debes ingerir para mantener una dieta ideal y siempre saborear eso que tanto nos apasiona y fascina como lo son los QUESOS!!
