Quieres comer algo delicioso único solo necesitas fresas y queso mascarpone una combinación infalible que estamos seguros al final te chuparas los dedos de lo fabulo y sabroso que combinan estos dos ingredientes.
Esta receta de crema mascarpone con fresas es ideal si no tienes tiempo y quieres darte ese gusto de saborear un postre por las tardes no pierdas mas el tiempo disfruta de esta fruta alta en fibras y con pocas calorías ademas de vitamina C es mas que recomendada.
Acompáñanos y disfrutemos juntos estos magníficos vasitos de fresas rellenos de mascarpone es un sueño hecho realidad, pierde el miedo y saborea esta magnifica preparación ¡Ya me contaras cómo te quedo y te deleitaste!
Ingredientes para la receta de fresas con mascarpone
Rinde para 2-4 porciones
- 250 gramos o 1 taza de queso mascarpone
- 50 mililitros de nata para montar
- 40 gramos o 2 cucharadas de azúcar
- Fresas cortadas para decorar
Para el almíbar
- 250 mililitros de agua
- 200 gramos azúcar
- Fresas
Cómo hacer fresas con queso mascarpone y nata.
Descubre cómo hacer la mejor receta de crema de mascarpone con fresas no querrás dejar de saborearla.
- Como primer paso para esta receta comenzaremos preparando el almíbar de fresas ya que es lo que consume mas tiempo de preparar ademas es un ingrediente sorpresa que combinado con el queso mascarpone te va encantar.
- Lavamos y desinfectamos las fresas con abundante agua procurando retirar toda la parte verde y mientras tanto reservamos.
- En una sarten pon atención vamos a incorporar la misma cantidad de agua y azúcar para luego añadir las fresas que teníamos guardadas, tienes que cocinar a fuego suave para evitar quemar el azúcar, una vez que el agua comience a teñirse de color rosa removemos hasta diluir el azúcar por completo e integrar todos los ingredientes.
- Cuando observes que la cantidad de agua se redujo y las fresas tenga la textura de miel y estén bien cocidas retiramos del fuego y dejamos enfriar unos minutos.
- Mientras se enfría preparamos la crema de queso mascarpone es muy fácil en un recipiente colocamos el queso junto con la nata y poco a poco incorporamos el azúcar batimos hasta obtener una crema homogénea lista para disfrutar.
- Ahora si a preparar este delicioso postre de fresas con queso mascarpone
- Tomamos nuestro vaso y colocamos al final una cucharada de la crema de queso mascarpone y en la parte de encima el almíbar de fresas que esta recién preparado, repetimos el proceso crema y almíbar hasta formar unas capas en el vaso.
- La cantidad de capas las decides tu puedes agregar las que desees eso si recuerda colocar encima fresas recién cortadas para darle ese toque fresco y delicioso a nuestra receta de fresas con crema de queso mascarpone.
- Llevamos a la nevera unos minutos y listo ya tenemos este autentico, fácil y exquisito postre natural que puedes disfrutar cuando quieras te va encantar.
- BUEN PROVECHO!!
LO BUENO SE COMPARTE!!
